Naj recepti

Ukusno, a nema neprijatnog mirisa: OSLIĆ IZ RERNE (Recept)

Published

2 godine

15/01/2023

Vjerujemo da kad je riba u pitanju, miris koji ostaje poslije njene pripreme je najveći problem. Evo kako to zaobići. Priprema je veoma jednostavna, nema suvišne masnoće, a ni neprijatnog mirisa u stanu. Vjerujemo da će vam se dopasti ovaj način pripreme oslića.

SASTOJCI: 2 kg oslića

ZA MARINDU POTREBNO: 1-2 limuna (sok od limuna), 2 kašičice suhog začina, 1-2 kašičice soli, 1 kašičica bijelog luka u granuloma, 1 kašičica bibera, 2 kašičice ljute ili slatke crvene začinske paprika, 100 ml ulja

Očišćene i izrezane komade uvaljati u marinadu i ostaviti da odstoje 15-20 min. Svaki komad ribe uvaljati u kombinaciju brašna (200 gr pšeničnog/200 gr kukuruznog brašna).

Peći u zagrijanoj rerni na 200c 30 min sa jedne i 20 min s druge strane. (Naj portal)

Tagovi:marinda oslić recept rerna riba

Sljedeća vijest

Ručak za desetku: ŠNICLE U AJVAR SOSU (RECEPT)

Predhodna vijest

Kremasti kolač s orasima: JULKA ŠNITE (Recept)

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

13 sati

16/09/2024

NajPortal.ba

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)