Naj recepti

Ukusniji i izdašniji od musake: BRZI RUČAK GOTOV ZA 15 MINUTA (Recept)

Published

3 mjeseca

24/08/2024

Donosimo vam recept za brzi ručak gotov za manje od 15 minuta.

POTREBNI SASTOJCI: 800 – 1 kg krompira, 1 kašičica soli, 100 g rendanog sira, peršun, suhi začin, mlijeko (po potrebi)

ZA FIL POTREBNO: 1 crni luk, 2 crvene paprike, 400 g šampinjona, par kobasica, začine dodajte po svom ukusu

Priprema:
Izrezati krompir i staviti da se kuha oko 10, 15 minuta i posoliti.

Za fil: Propržiti luk, pa dodati sitno sjeckane paprike i pržiti. Dodati listiće šampinjona, pa sve zajedno dinstati. Dodati kobasicu isjeckanu na kolutove, pa začiniti.

Pržiti oko 10 ak minuta. Kuhanom krompiru dodati rendani sir, peršun, začine i mlijeko pa napraviti pire.

Podmazati vatrostalnu posudu i sipati polovinu pirea, da se prekrije dno. Izručiti sav fil preko pirea i ravnomjerno rasporediti.

Prekriti ostatkom smjese pirea, pa dodati oko 150 g rendanog sira.

Peći na 200 stepeni, oko 20 minuta. (Naj portal)

Tagovi:

Sljedeća vijest

Ukusan ručak: CRVENE ĆUFTICE SA KUPUSOM (RECEPT)

Predhodna vijest

Divno: PEČENE PAPRIKE PUNJENE TJESTENINOM (RECEPT)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

5 sati

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)