Ukusna poslastica: Kikiriki rolat sa lješnjacima (Recept)

Poklanjamo vam recept za dosta jednostavnu, a ukusnu poslasticu.

POTREBNI SASTOJCI: 350 g mljevenog keksa, 350 g mljevenih lješnjaka, 250 g šećera u prahu (za tamniju masu), 100 g čokolade za kuhanje, malo mlijeka, 400 g mljevenog neslanog kikirikija, 250 g margarina, 250 g šećera u prahu (za svjetliju masu),  2 kašike kikiriki putera

Priprema
Otopiti čokoladu, dodati keks, lješnjake i šećer (250 g), miješati i dodati malu količinu mlijeka kako bi se dobila homogena masa.

Mljeveni kikiriki, margarin i drugi dio šećera (250 g) sjediniti u drugu masu.

Tamniju masu – od keksa i lješnjaka staviti na foliju, rastanjiti na 5 mm, premazati je kikiriki puterom, a potom staviti i rastanjenu svjetliju masu – od kikirikija. Masu urolati.

Savjet: Sastojci za ovaj recept se odnose na dva rolata od 30 cm dužine. Ukoliko vam treba manje/više, sastojke smanjite/povećajte srazmjerno. Kikiriki se prije konzumacije uglavnom prži, a razlikujemo onaj suho prženi i prženi u ulju. Nerijetko se prženi kikiriki obogaćuje solju ili raznim začinima. (Naj portal)