Naj recepti

Ukusna da ukusnija ne može biti: PILETINA SA KROMPIROM I JOGURTOM (Recept)

Published

2 godine

28/11/2022

Jednostavno jelo za napraviti, a preukusno

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećeg bijelog mesa, 1 kg krompira, 3 kašike ulja, 1-2 glavice crnog luka, 4-5 čehni bijelog luka, kašičica sol, biber, suhi začin, pola kašičice origana, 500 ml jogurta, 3 jajeta, 3 kašike brašna, 1 crvena paprika, 1 paradajz

Isjeći krompir i povrće na tanke kriškice. Meso isijcite na kockice. Zatim u dublju šerpu stavite luk da se proprži, a kada se prodinsta dodajte piletinu. Posolite i pobiberite i dodajte začin za piletinu ako imate. U meso dodajte papriku i još malo pržite. Nakon par minuta dodajte i krompir. Zatim stavite suhi začin i origano i ostavite da se još malo proprži. Zatim sve preručite u pleh i preko poredajte paradajz isječen na kolutove.

Za preliv sa jogurtom: Umutite jaja, dodajte brašno i jogurt. Sve to lijepo sjedinite, pa posolite i pobiberite. Zatim prelijte piletinu sa smjesom.

Rernu uključite na 220°C i jelo prekrijte folijom, pa ga ubacite u rernu. PoslIJe 20 min. uklonite foliju i ostavite još 10-tak minuta da se zapeče. (Naj portal)

Tagovi:kuhinja piletina recept sočna

Sljedeća vijest

Recept za obala Drine: VIŠEGRADSKA ČORBA

Predhodna vijest

Ukusan specijalitet: JAJA NA BEGOVSKI NAČIN (Recept)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

46 minuta

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)