Pratite nas

Naj recepti

Ukusan obrok: MAFINI SA AJVAROM (RECEPT)

Published

on

Svi će vas pitati za recept, jer je zaista preukusno.

POTREBNI SASTOJCI: dva jajeta, 1 dcl ulja, 2 dcl mlijeka, šest kašika brašna, 15 kašika kukuruznog brašna, pola kesice praška za pecivo, 200 g mladog sira, 1 dcl mineralne vode, dvije kašike ajvara, so

Bjelanca odvojte od žumanaca i umutite u čvrst snijeg. Posebno sjedinite žumanca, ulje, mlijeko i mineralnu vodu. Dodajte prašak za pecivo, ajvar, pšenično i kukuruzno brašno, pa umutite mikserom.

Onda dodajte izmrvljeni mladi sir, malo soli po ukusu i polako promiješajte. U pripremljenu smjesu dodajte snijeg od bjelanaca i promiješajte varjačom.

Kalupe za mafine nauljite, pospite brašnom i sipajte smjesu. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok mafini ne porumene. Služite uz kiselo mlijeko. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending