Pratite nas

Naj recepti

Ukusan i zdrav ručak: ZAPEČENI OSLIĆ SA PARADAJZOM (RECEPT)

Published

on

Donosimo vam recept za jedno lagano, jednostavno, a nadasve očaravajuće jelo od oslića. Uživajte.

POTREBNI SASTOJCI: 2 oslića srednje veličine, 6-8 cherry paradajza, 1 mladi luk, pola limuna, 1,5 dl bijelog vina, maslinovo ulje, 1 kašika prezle, ribani parmezan, timijan, ruzmarin, so, biber.

Priprema:
1. Osliće očistite i odstranite im glave. Ako oslići veći svaki isijecite na dva komada.

2. Ribu posolite i pobiberite pa stavite u posudu za pečenje, okolo slažite cherry paradajze, grančicu ruzmarina, timijan, limun narezan na kolutove te luk narezan na kolutiće (i bijeli i zeleni dio).

3. Prelijte maslinovim uljem i bijelim vinom te pecite pod folijom oko pola sata. Maknite foliju i pospite ribu mješavinom prezle i parmezana i pustite da se sve skupa zapeče.

4. Ribu servirajte sa zelenom salatom kojoj dodate nasjeckani mladi luk. Začinite maslinovim uljem. (Naj portal)

 

Naj recepti

Fantastičan ručak: SPECIJAITET “LIJENA ŽENA” (RECEPT)

Published

on

Ovo je recept iz “Bakine kuhinje”, a za “Lijenu ženu” su vam potrebni blitva sa piletinom i pavlakom!

Potrebno je: 1 par pilećeg bijelog mesa; 1 veza blitve; mala glavica crnog luka; 3-4 čehne bijelog luka; 100 gr kisele pavlake; 1 jaje; malo kačkavalja; so; ulje.

Priprema:
Na ulju propržiti crni i bijeli luk pa dodati na kocke bijelo meso. I njega malo propržiti. Blitvu popariti sa slanom provrelom vodom pa procijediti i malo posjeckati. Ubaciti u proprženo bijelo meso.

Dodati soli. Uzmutiti jaje pa dodati pavlaku i izmiješati pa dodati mesu. Narendati malo kačkavalja. Istresti u podmazan pleh.

Peći na 200 stepeni C oko 30 min. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending