Pratite nas

Naj recepti

Ukusan, a lako se sprema: KOLAČ SA BANANICAMA I PLAZMOM (RECEPT)

Published

on

Idealan za nenajavljene goste, a gotov je za 15 minuta.

POTREBNI SASTOJCI: 150 g margarina, 100 g šećera u prahu, 300 g mljevene plazme, 120 ml soka od narandže, 3 kesice vanillin šećera, 5 krem bananica

ZA GLAZURU JE POTREBNO: 50 g margarina, 100 g čokolade za kuhanje, 3 kašike mlijeka

Margarin dobro umutiti sa šećerom u prahu. Dodati plazmu, sok od narandže i vanilin šećer. Miješati da se dobro sjedini, pa dodati nasjeckane bananice. Kolač staviti u kalup ili formirati oblik po želji. Preko staviti glazuru, a potom staviti u fižider da se ohladi i stegne. (Naj portal)

PROČITAJTE I OVO:

Aromatičan doručak na italijanski način: KOLAČ – PRSTEN (RECEPT)

Naj recepti

Poslastica za desetku: ZALIVENA SLATKA JABUČARA BOLJE I OD BAKLAVE (RECEPT)

Published

on

Sjajan izbor za one kojima je baklava preslatka, a ipak vole kolače sa gotovim korama i sirupom! Ako su koristite kisele jabuke, ukus će biti dodatno osvježavajući

POTREBNI SASTOJCI: 500 g gotovih tankih kora, 6 velikih jabuka, 6 kašika šećera, po želji cimet, 6 punih kašika griza, 150 ml ulja.

POTREBNO ZA SIRUP: 800 ml vode, 600 g šećera.

Prvo skuhati sirup. Pomiješati vodu i šećer i staviti na vatru da provri. Kada provri smanjiti vatru na srednju temperaturu, pa kuhati nekih 20 minuta, do pola sata. Paziti da sirup ne bude previše rijedak, takođe i ne previše gust jer će se stajanjem ušećeriti.

Oljuštiti jabuke pa ih izrendati. Dodati šećer i cimet ako volite, promiješati pa ostaviti da odstoji i jabuke puste sok. Kada jabuke puste sok dodati griz i opet sve sjediniti.

Podijeliti kore na 3 dijela. Podmazati pleh u kojem će se peći (ovo je mjera za
veći pleh od rerne). Uzeti prvu koru, premazati je sa malo ulja četkicom, pa staviti drugu koru i ponavljati postupak sve do posljednje koju ne mažemo uljem nego rasporedimo trećinu mase od jabuka.

Savijemo lijevu i desnu stranu po 1 cm ka unutra, a onda urolamo sve zajedno. Stavimo na dasku za sječenje pa oštrim nožem isiječemo na željenu debljinu i poslažemo u podmazan pleh. Uključimo rernu da se grije na 220 stepeni, pa ponovimo postupak sa ostalim korama i filom još dva puta.

Staviti da se peče dok ne dobije rumenu boju odozgo, između 20 i 30 minuta, zavisno od jačine rerne.

Pečenu pitu od jabuka izvaditi iz rerne pa preliti prethodno skuhanim sirupom. Ostaviti da se sve zajedno ohladi, a pita upije sirup. Poslije samo nožem proći po linijama između pitica i poslužiti. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending