Naj recepti

Toplo i ukusno jelo: PILEĆA DŽIGERICA S RIŽOM (RECEPT)

Published

9 mjeseci

12/12/2023

Poklanjamo vam vrlo jednostavan, ali i ukusan recept, a radi se o polećoj džigerici sa rižom. U ovo doba hladnih čarolija, toplo jelo vrlo dobro pristaje i ispunjava nas energijom i hranjivim sastojcima.

POTREBNI SASTOJCI: 700 g pileće džigerice, 2 kašike ulja, 300 g riže, 4 kašike ulja, 1 glavica crnog luka, 1 paprika, so, biber, peršunov list.

Priprema:
1. Džigericu očistite od žilica i operite.

2. U tavu stavite ulje pa kad se zagrije stavite džigericu i pospite biberom te pustite da se dinsta uz pomalo dolivanje vode oko 20 minuta. Pred kraj ostavite da se zapeče na laganoj vatri.

3. U međuvremenu luk i papriku izblendirajte i stavite da se prodinstaju sa malo ulja i vode oko deset minuta.

4. Dodajte rižu i nalijte pola litre vode i posolite. Povremeno promiješajte dok se lagano kuvha.

5. Riža bi se trebala kuhati dok voda ispari, ali ako nije, dolijte još malo vode i kuhajte dok ne bude gotova.

6. Rižu stavite na sredinu tanjira, džigericu okolo te sve pospite peršunom. (Naj portal)

Tagovi:džigerica jelo kuhinja recept

Sljedeća vijest

Današnji ručak: HASAN PAŠINE ĆUFTE PUNJENE PIREOM (RECEPT)

Predhodna vijest

Napravite je kod kuće da budu bolje nego u restoranu: ORIGINALAN RECEPT ZA BEČKU ŠNICLU

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

13 sati

16/09/2024

NajPortal.ba

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)