Pratite nas

Naj recepti

Super obrok za ljetne dane: GRAŠAK SA PEČURKAMA (RECEPT)

Published

on

Ljeto je, vrijeme za laganije obroke. Poklanjamo vam jednostzavan recept za lagan i ukusan obrok.

POTREBNI SASTOJCI: 3 glavice crnog luka, 600 g graška, 500 g pečuraka, 200 ml paradajz sosa, 2 kašike brašna, suhi začin, malo ulja.

Oljušten crni luk sitno isjeckajte i dinstajte na ulju. Zatim dodajte sitno isjeckane pečurke i nastavite sa dinstanjem još 10 minuta. Poslije toga dodajte prethodno obaren grašak i sve zajedno dinstajte još 20 minuta na tihoj vatri. Na samom kraju ubacite paradajz sos, biljni začin, nalijte sa malo vode i dodajte brašno. Ostavite da se krčka još 15 minuta. (Naj portal)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

on

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending