Pratite nas

Naj recepti

Sočne i ukusne: ŠNICLE “NA KAŠIKU”(RECEPT)

Published

on

Prave se bez previše muke, a ukus im je izvanredan! Faširane šnicle ili šnicle na kašiku možete da služite sa krompirom, rižom, povrćem, salatom. Izbor je na vama, jer se ovako pripremljeno meso slaže sa bilo kojim prilogom.

POTREBNI SASTOJCI: 300 g mljevenog mesa, 4 jajeta, 1 manja glavica crnog luka, 2 čehna bijelog luka, 1/2 kašičice bibera, 1 kašičica suhog začina, 1 kašičica soli, 1 prašak za pecivo, 4 kašike brašna, 2 kašike ulja, 1 dcl kisele vode, mast ili ulje za prženje, 1 kašika peršunovog lista

Pomiješajte meso, sitno sjeckan crni i bijeli luk, peršun, so, biber, začin, prašak za pecivo, ulje, brašno, jaja i sve dobro sjedinite viljuškom. Na kraju dodajte kiselu vodu, promiješajte i ostavite sat vremana u frižideru.

Zagrijati u tiavi mast ili ulje, pa kašikom vadite smjesu i redajte u tavu. Pržite dok ne porumeni. (Naj portal/ FOTO: SHUTTERSTOCK)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending