Pratite nas

Naj recepti

Sočan i ukusan specijalitet: ZAPEČENA PALENTA SA SIROM I PARADAIZ SOSOM (RECEPT):

Published

3 godine

on

Ko može odolJeti njegovom toplom i mekanom sastavu i odličnom ukusu?

POTREBNI SASTOJCI: 2 šolje palenta, 1 kašičica putera. 6 šolja vode, 1 crni luk, 3 čehne bijelog luka, 2 – 3 šolje paradaiz sosa, so (po ukusu)biber (po ukusu), rendani trapist (2 – 3 šolje) maslinovo ulje (po potrebi)

Stavite vodu da proključa i sipajte malo soli, puter i palentu. Kuhajte dok se palenta ne zgusne. Sipajte u pleh namazan puterom i ravnomjerno poravnjajte da bude najmanje jedan centimetar debljine i ostavite da se ohladi.

Za to vrijeme na maslinovom ulju izdinstajte luk da omekša i blago porumeni i dodajte paradajz sos, pa krčkajte još oko pet minuta. Dodajte biber i malo soli.
Ohlađenu palentu režite na kocke, redajte u predhodno namašćenu tepsiju.

Prelijte pola paradajz sosa i pospite sa pola sira. Opet redajte kocke palente i pospite ostatak paradajz sosa i sira i stavite otkriveno u rerni da se peče. Pecite 25–30 minuta, da se uhvati rumena korica i sir istopi. (Naj portal)

Tagovi:

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

8 sati

on

22/11/2024

By

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Poznati6 minuta

Emelin Fetić donosi čaroliju: Uz ‘Danas ženimo jarana’ korača ka estradnom vrhu

Emelin Fetić, sjajni bh. pjevač, u svakom singlu donese neku novu čaroliju. Zahvaljujući emotivnom vokalu, sve i jedna pjesme ostane...
Poznati57 minuta

Slavica Ćukteraš uživa nakon razvoda: Zaljubljena sam, možda se opet udam!

Slavica Ćukteraš, srbijanska pjevačica zablistala je kao gošća na modnoj reviji Bate Spasojevića, koja je upriličena u jednom od najelitnijih...
Poznati2 sata

Mira Škorić se vraća na scenu nakon porodične tragedije: Godinu dana sam se borila za sestrin život

Mira Škorić, jedna od najpoznatijih srbijanskih folk pjevačica, nakon dugog vremenskog perioda tokom kog se nije pojavljivala u medijima, bila...
Zanimljivosti2 sata

VIDEO Slučajni susret otkrio zanimljive detalje: Koji Sarajlija je najmlađi taksista u Evropi

Mjesec je novembar, a u Sarajevu pao prvi snijeg. I, kako obično biva sa vremenskim nepogodama veći dio građana koristi...
Izdvojeno3 sata

“Zemljo mila” – Pjesma koja slavi ljepotu i snagu domovine

Pjesma “Zemljo mila” dolazi u izvedbi talentovane vokalistkinje Merjeme Alihodžić, uz snažnu podršku hora i orkestra Osnovne škole “Umihana Čuvidina”....
Reklama

Trending

✖