Naj recepti

Sjajni zalogaji: GRILOVANO POVRĆE I PASTRMKA IZ RERNE (RECEPT)

Published

1 godina

03/06/2023

Svježa pastrmka odlična je sa roštilja, ali uz dobar recept i iz rerne je još boljai ukusnija!

POTREBNI SASTOJCI: 3 pastrmke, 3 korijena srednje mrkve, 3 glavice cvekle, 3 batat narandžasta krompira, 3 crvene svježe paprika, po ukusu soli, malo ruzmarina, 1 limun

Očišćene pastrmke oprati, posoliti ih, utrljati sušeni ruzmarin. Nacijediti sok od jednog limuna. Sve dobro utrljati u pastrmke da upiju sve sokove i mirise. Ostaviti ih sat vremena, onda poredati u vatrostalnu posudu podmazanu uljem.Sa strane naliti jednu malu šoljicu vode. prekriti folijom i staviti u rernu zagrijanu na 220 stepeni. Peći pola sata, onda skloniti foliju i nastaviti pečenje još petnaestak minuta. Kada dobiju lijepu boju izvaditi ih iz rerne.

Povrće oljuštiti, isjeći na tanje komade, krugove ili štapiće, po vašoj želji. Malo posoliti. Zagrijati gril tavu i na laganoj vatri grilovati povrće. Prvo ono tvrđe, cveklu i mrkvu, zatim batat i papriku.
Sve servirati i poslužiti uz zelenu salatu. (Naj portal)

PROČITAJTE I OVO:

Sjajan ručak: PEČENA GARNIRANA PASTRMKA (RECEPT)

Tagovi:pastrmka recept rerna

Sljedeća vijest

Brzo i bez pečenja: KINDER TORTA U ČETIRI BOJE (Recept)

Predhodna vijest

Obrok prepun vitamina: KROMPIR SA POVRĆEM IZ RERNE (recept)

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

14 sati

16/09/2024

NajPortal.ba

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)