Naj recepti

Sjajan ručak: SOČNE JUNEĆE ŠNICLE U SOSU (RECEPT)

Published

1 godina

05/06/2023

Prilog može da bude krompir pire, ali same po sebi su izvrsne.

Sastojci: pola kilograma junećih šnicli, 2 glavice crnog luka, 2 mrkve, 2 veća krompira, 3 čehna bijelog luka, 150 ml neutralne pavlake, so, biber, 2 kašike brašna, peršun, ulje

Priprema:
Meso isjeći na štocle, i izlupati ga kuhinjskim čekićem. posoliti, pobiberiti, pa uvaljati u brašno. Meso ispržiti na ulju sa obje strane. Izvaditi šnicle, pa ispržiti sitno isječen luk, mrlvu.

Vratiti meso, staviti malo vode i kuhati na tihoj vatri oko sat vremena. Isjeckati krompir na krupnije kocke, staviti sa mesom i povrćem. Kada je voda skoro isparila, a meso omekšalo i krompir se skuhao, dodajte pavlaku.Po želji stavite sjeckan peršun. (Naj portal)

Tagovi:kuhinja recept ručak šnicle sos

Sljedeća vijest

Predivna vrsta pite: DEVET TABANI (Recept)

Predhodna vijest

Brzo i bez pečenja: KINDER TORTA U ČETIRI BOJE (Recept)

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

14 sati

16/09/2024

NajPortal.ba

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)