Za sve ljubitelje jela od pilećeg mesa ovo je nabolji izbor za jedan ljetni dan. .
POTREBNI SASTOJCI: 500 g mljevenog pilećeg filea, 3 kašike majoneza, 1 jaje (nije obavezno), 3 kašike oštrog brašna, 2–3 protisnute čehne bijelog luka, prstohvat sjeckanog suhog čilija, soli i mljevenog bibera, 1 kašičica nasjeckanog lišća peršuna, 1 kašika svježeg sira, 1 kašika krupno rendanog parmezana
U činiji izmiješajte sve sastojke i ostavite oko 10 minuta da smjesa odstoji. U tavi zagrijte ulje pa kašikom iz činije vadite smjesu i stavljate u tavu (nije potrebno formirati šnicle rukama). Pržite ih sa obje strane dok ne poprime lijepu zlatnosmeđu boju.
Zdraviju verziju ovih faširanih šnicli možete napraviti tako što ćete šnicle stavljati u pleh obložen pek-papirom, a nakon toga peći u rerni oko 30 minuta na 200 stepeni. Servirajte uz salatu ili kuhano povrće. (Naj portal)
PROČITAJTE I OVO:
https://najportal.ba/ekstra-rucak-posebno-filovane-paprike-recept/
