Pratite nas

Naj recepti

Recept dana: PILEĆE FAŠIRANE ŠNICLE

Published

on

Za sve ljubitelje jela od pilećeg mesa ovo je nabolji izbor za jedan ljetni dan. .

POTREBNI SASTOJCI: 500 g mljevenog pilećeg filea, 3 kašike majoneza, 1 jaje (nije obavezno), 3 kašike oštrog brašna, 2–3 protisnute čehne bijelog luka, prstohvat sjeckanog suhog čilija, soli i mljevenog bibera, 1 kašičica nasjeckanog lišća peršuna, 1 kašika svježeg sira, 1 kašika krupno rendanog parmezana

U činiji izmiješajte sve sastojke i ostavite oko 10 minuta da smjesa odstoji. U tavi zagrijte ulje pa kašikom iz činije vadite smjesu i stavljate u tavu (nije potrebno formirati šnicle rukama). Pržite ih sa obje strane dok ne poprime lijepu zlatnosmeđu boju.

Zdraviju verziju ovih faširanih šnicli možete napraviti tako što ćete šnicle stavljati u pleh obložen pek-papirom, a nakon toga peći u rerni oko 30 minuta na 200 stepeni. Servirajte uz salatu ili kuhano povrće. (Naj portal)

PROČITAJTE I OVO:

Ekstra ručak: POSEBNO FILOVANE PAPRIKE (RECEPT)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending