Pratite nas

Naj recepti

Ovo morate probati: KROMPIR SA ŠTAPIĆIMA (Recept)

Published

on

Ovo povrće je toliko genijalno da je nemoguće zaustaviti kulinarsku fantaziju. Koliko svega može da se pripremi od krompira! Evo još jednog zanimljivog originalnog recepta

Biće potreban mladi krompir, štapići za ražnjiće i suncokretovo ili maslinovo ulje.

Za početak operemo krompir i u njega stavimo štapić. Sada pažljivo siječemo, po mogućnosti, što tanje.

Za vrijeme sječenja okrećite štapić, tako da kolutići dobiju oblik spirale. Raspodijelite krompir po štapiću.

Ražnjiće sa krompirom stavljamo u tepsiju. Prelivamo uljem, solimo i biberimo po ukusu, i pečemo oko pola sata u rerni zagrijanoj na 170-180. Vrijeme i temperatura pečenja će zavisiti od debljine kolutića krompira.

Ako želite, ove ražnjiće možete ispeći u većoj količini ulja Ali, to je već stvar ukusa! (Naj portal)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

on

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending