Pripremite se za ovo jednostavno, ali izuzetno ukusno jelo – punjene tikvice koje će oduševiti vaše čulo ukusa. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka, ovaj obrok će postati omiljeni dio vašeg jelovnika.
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg tikvica, 5 čeri paradajza, 3 supene kašike riže, 500 ml paradajz soka, mirođija, so, biber, 1 glavica crnog luka
Priprema:
Zagrijte rernu na 200 stepeni.
Operite, oljuštite i izdubite tikvice.
Isijecite luk na sitno pa ga prodinstajte na malo ulja.
Dodajte sjeckani čeri paradajz, unutrašnjost tikvica i opranu rižu. Posolite i pobiberite po ukusu.
Začinite mirođijom prema želji.
Punite tikvice pripremljenim filom.
U vatrostalnu zdjelu poredajte punjene tikvice, pa ih prelijte paradajz sokom i dodajte čašu vode.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 45 minuta.
Nakon pečenja, izvadite iz rerne, ostavite da se malo prohladi i poslužite. (Naj portal)