Naj recepti
Ručak na brzinu: PILEĆI RAŽNJIĆI (Recept)
Ovo je zaista brzo jelo! Priprema brzih pilećih ražnjića neće vam oduzeti puno vremena, a imat ćete na stolu pravi ručak.
POTREBNI SASTOJCI: pileće bijelo meso, 200 g pilećih jetrica, 150 g pancete tanko narezane
Priprema:
Pileće bijelo meso izrežite na kockice oko 2×2 cm i malo posolite. Jetricu također izrežite na kockice približno 2×2 cm, ali nju nemojte soliti.
Svaki komadić mesa zamotajte u tanko narezane režnjeve pancete, isto to učinite i s jetricom, pa naizmjenično redajte na štapiće za ražnjiće.
Kratko ispecite na malo ulja u gril tavi ili na električnom roštilju.
Brze pileće ražnjiće poslužite uz prilog od povrća ili sezonsku salatu. (Naj portal)
Naj recepti
Jednostavno odličan ručak: POHOVANI KARFIOL (Recept)
Ovaj recept je idealan za jesenji ručak i sezonu karfiola. Pohovani karfiol možete da pripremite i kao glavno jelo, koje možete da poslužite uz salatu, ili kao prilog uz meso. Olično ide uz piletinu.
POTREBNI SASTOJCI: 750 g svježeg karfiola, 3 jaja, 100 ml mlijeka, 1 kašika suhog biljnog začina, po potrebi brašno, po potrebi ulje, po ukusu biber
Priprema:
Napunite šerpu vodom i sačekaje da proključa.
U međuvremenu operite karfiol i razdvojite ga na krupne cvjetove.
U kipuću vodu ubacite karfiol, potom smanjite temperaturu ringle i ostavite da se povrće kuha, ne duže od pet minuta. Cilj je da karfiol ostane čvrst i da samo malo omekša, ne i da se skuha. Kada se dovoljno kuhao, ocijedite ga.
U posebnoj posudi razmutte jaja i dodajte biljni začin i mlijeko, i dobro umutite.
U dubljoj tavi zagrijte ulje na srednjoj vatri, da ne bude previše vrelo.
Karfiol prvo uvaljajte u brasno, potom umočite u smjesu sa jajima, i ponovo uvaljajte u brašno. A zatim, jedan po jedan komad, prebacite u tavu da se prži.
Okrećite karfiol s vremena na vrijeme tako da se sa svake strane ispeče do zlatno-braon boje.
Kada je gotov, izvadite ga i ocijedite od ulja na papirnom ubrusu, a potom (prema ukusu) možete da ga pospete sa svježe mljevenim biberom. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti2 sedmice
Horor u BiH: Bh. pjevačicu brutalno pretukao suprug, snimak kako je udara nogama u glavu ledi krv u žilama
-
Zanimljivosti4 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON