Naj recepti

Ručak za desetku: ŠNICLE U AJVAR SOSU (RECEPT)

Published

2 godine

16/01/2023

Prijedlog za ručak, uz neki pire, pohovani karfiol, ide čak i salatica, zelena svježa odličan ručak.

POTREBNI SASTOJCI: 6 šnicli, brašno za uvaljati šnicle, 3 glavice luka, 2 čehne bijelog luka, tri pune kašike ajvara, 1 kašika suhog začina, lovorov list i biber po želji i ukusu

Šnicle izlupati i posoliti. Uvaljati svaku u brašno pa propržiti sa obje strane nekoliko minuta na vrelom ulju.

Ulje ocijediti tako da ostane manje od 100 ml. Dodati mu izblendiran crni i bijeli luk, malo vode i dinstati sve dok luk ne bude potpuno kuhan. Dodati zatim ajvar (lovorov list i biber ako dodajete), naliti čašu vode, promiješati i uroniti u tu masu šnicle. Sve zajedno krčkati na laganijoj vatri 30 minuta. Dok višak vode ispari, a šnicle omekšaju. (Naj portal)

Tagovi:ajvar recept ručak šnicle

Sljedeća vijest

Pravo slatko uživanje spremno za pet minuta: KOLAČ “TRI JAJETA I TRI JABUKE” (Recept)

Predhodna vijest

Ukusno, a nema neprijatnog mirisa: OSLIĆ IZ RERNE (Recept)

Naj recepti

Fantastičan ručak: SPECIJAITET “LIJENA ŽENA” (RECEPT)

Published

1 dan

02/11/2024

NajPortal.ba

Ovo je recept iz “Bakine kuhinje”, a za “Lijenu ženu” su vam potrebni blitva sa piletinom i pavlakom!

Potrebno je: 1 par pilećeg bijelog mesa; 1 veza blitve; mala glavica crnog luka; 3-4 čehne bijelog luka; 100 gr kisele pavlake; 1 jaje; malo kačkavalja; so; ulje.

Priprema:
Na ulju propržiti crni i bijeli luk pa dodati na kocke bijelo meso. I njega malo propržiti. Blitvu popariti sa slanom provrelom vodom pa procijediti i malo posjeckati. Ubaciti u proprženo bijelo meso.

Dodati soli. Uzmutiti jaje pa dodati pavlaku i izmiješati pa dodati mesu. Narendati malo kačkavalja. Istresti u podmazan pleh.

Peći na 200 stepeni C oko 30 min. (Naj portal)