Pasta sa dvije vrste sira, prazilukom, šampinjonima i pilećom šunkom je jelo koje se brzo pravi, a odlično zasiti.
POTREBNI SASTOJCI: 1 pakovanje tjestenine po želji, 200 g šampinjona, 150 g krem sira, 100 g pileće šunke, 1 kašika rendanog parmezana, 2 kašike maslinovog ulja, 1 praziluk, 1 čehna bijelog luka, 1 kašičica listića svježeg bosiljka
Priprema:
Praziluk isjeckajte na kolutove, šampinjone na kriške, bijeli luk sitno, šunkaricu na kockice. Na ulje stavite praziluk i dvije kašike vode, posolite po ukusu i dinstajte poklopljeno pet minuta na srednjoj vatri da omekša.
Dodajte pečurke i bijeli luk, dinstajte tri minuta. Skuhajte tjesteninu prema uputstvu sa pakovanja, ocijedite.
Sir pomiješajte sa prazilukom i pečurkama, dodajte čašu vode od kuhanja tjestenine da dobijete željenu gustinu sosa. Dodajte šunku, bosiljak i parmezan pa umiješajte tjesteninu. (Naj portal)
