Neodoljivo ukusno jelo: MUSAKA SA SIROM (RECEPT)

Ovaj recept je rješenje za vas, em što je jednostavan i brzo se priprema, em će ga članovi vaše porodice obožavati, ili ga već obožavaju.

POTREBNI SASTOJCI: 2,5 kg krompira, 2 dl mlijeka, 3 dl kisele pavlake, 2 crna luka, 50 g tvrdog sira, lovorov list, čehna bijelog luka, maslac, so i biber

U posudu sipajte mlijeko i dodajte bijeli luk i lovorov list, prokuhajte 2-3 minuta, a zatim luk i lovor izvadite, a mlijeko ostavite da se ohladi. Nakon toga dodajte u mlijeko kiselu pavlaku i malo posolite. Crni luk isijecite na kolutove i dinstajte ga na maslacu. Krompir isijecite na tanje kolutove.

Dublju posudu za pečenje premažite maslacem. Po dnu složite kolutove krompira, zatim dodajte dinstan luk, a zatim opet poredajte krompir i začinite ga biberom i solju. Zatim krompiru dodajte mlijeko i pavlaku.

nakon toga, posudu prekrijte alu folijom i ubacite je u zagrijanu rernu (180 stepeni) na 45 minuta. Zatim narendajte sir i vratite musaku u rernu na još nekoliko minuta. (Naj portal)