Rolat sa korom od špinata i nadljevom od sira i šunke je prava slana poslastica.
POTREBNI SASTOJCI: 5 jaja, 5 kašika brašna, 6 kašika kiseke pavlake, 5 kašika obarenog špinata, 1 prašak za pecivo, 100 g krem sira, 100 g šunkarice, 50 g majoneza
Priprema:
Od jaja, brašna i 3 kašike pavlake, špinata i praška za pecivo napraviti tijesto. Dodati pola kasičice soli i koru peći u podmazanom plehu u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.
Uviti je u vlažnu krpu kao rolat. Pomiješati preostalu pavlaku, krem sir i majonez i tom smjesom namazati koru. Odozgo poredati šunkaricu, zaviti rolat i staviti u frižider da se stegne. (Naj portal)
