Pratite nas

Naj recepti

Kada vec kuhate supu, skuhajte odmah i glavno jelo: PILEĆI AJMOKAC (RECEPT)

Published

on

POTREBNI SASTOJCI: 2 komada pilećih karabataka, mrkva. Krompir, celer, 5 čehni bijelog luka, 2 kašike brašna, bijeli biber, peršun, 2 -3 kašike soka od limuna

Skuhati supu od ovih ili dodajte sastojke sa kojima vi inače kuhate supu. Kuhano meso raskomadajte i odvojte od koski. Sitno ga isjeckajte po dužini.

U posebnoj šerpici na kašiki putera propržite 2 kašike brašna, ali da ostane bijelo. Dodajte pola od isjeckanih 5 čehni bijelog luka i još par sekundi izdinstajte sitno sjeckani bijeli luk i brašno.

Miješajuci, nalivajte malo po malo spremljenu supu i miješajte na srednjoj vatri dok ne dobijete željenu gustinu, a ona treba da bude gusta tačno toliko da je možete jesti viljuškom.

Kada se dovoljno zgusne, ubaciti isjeckano meso, bijeli biber, malo soka od limuna i ostatak isjeckanog bijelog luka. Promiješajte još malo i sklonite sa vatre.
Pospite svježim peršunom.

Možete ga servirati sa barenim krompirom, mrkvom, a mozete napraviti i pire krompir ili njoke od krompira. Mada, najljepši je bez ikakvih dodataka.

Naj recepti

Jeftina, a ukusna poslastica: Hit kolač, gotov za 5 minuta (Recept

Published

on

Po društvenim mrežama već neko vrijeme kruži odličan recept za kolač koji zahteva samo 3 sastojka, a mogu ga uspješno pripremiti i potpuni kulinarski amateri.

Možete ga praviti sa različitim sokovima i tako dobiti kolače drugih boja.

Sastojci:

  • 100 g šećera
  • 1 litar soka ili 5 čaša ( može biti od pomorandže, ili sok od višanja)
  • 120 g kukuruznog skroba (1 šolja)
  • kokos za ukrašavanje (opciono)

Stavite šerpu na ringlu, sipajte 5 čaša soka i lagano zagrijavajte. Zatim dodajte kukuruzni skrob i miješajte dok se ne istopi. Dodajte i šećer pa zagrijavajte dok ne dobijete gustu masu kao za puding. Zatim stavite smjesu u kalupe oblika po želji, koje ste prethodno nakvasili vodom. Ostavite da se malo ohladi i stegne. Kada izvadite kolač iz kalupa uvaljajte u kokos i služite. (Najportal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending