Naj recepti

Jelo iz snova: MUSAKA SA BORANIJOM (RECEPT)

Published

4 godine

12/09/2020

Za naredne dane predlažemo vam jelo koje će oduševiti i Vas i sve članove Vaše porodice. Obrok je to u kojem ćete svi uživati, a recept stiže iz Bakine kuhinje.

POTREBNI SASTOJCI: 700 gr boranije mlade. 400 gr mljevenog mesa, 1 paradajz
3 jaja, 200 gr. kisele pavlake, 1 glavica crnog luka, 3 čehne bijelog luka, malo aleve paprike, biber, so, može začin suhi, ulje

Na ulju propržiti sjeckan crni luk, pa kad bude staklast dodati mljeveno meso pa ga tiho upržiti. Dodati so, biber alevu papriku. Boraniju očistiti i oprati isjeći na dijelove i obariti. Ubaciti u boraniju mljeveno meso i izjednačiti

U činiju umutiti jaja dodati pavlaku i bijeli luk i izmiješati. Pleh podmazati uljem istresti boraniju i sitno sjeckan paradajz. Preliti pavlakom i dobro protresti da slegne do dna. Peći na 220 stepeni 50-60 min da ispari tečnost.. Služiti toplo.. (Naj portal)

Tagovi:buranija musaka recept

Sljedeća vijest

Nešto na kašiku: KROMPIR ČORBA

Predhodna vijest

Današnji ručak: ŠNICLE U SOSU OD PEČURAKA (RECEPT)

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

14 sati

16/09/2024

NajPortal.ba

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)