Kolač bez pečenja već na prvu zvuči primamljivo, a ako vam kažemo da se sastoji od suhe smokve, oraha i keksa, teško da možete odoljeti ovakvoj slastici, zar ne?
I nije samo dobar ukus, već i izgledaju fantastično kada se prerežu zbog tih slojeva. Jednostavno je i za napraviti, a iako je nekima neobičan naziv, ovo je odlična kombinacija da dočeka vaše goste na stolu, ali i da obradujete ukućane.
POTREBNI SASTOJCI: 80 g kokosovog ulja/masti ili običnog maslaca, 300 g bijele čokolade, 200 g slatkog vrhnja, te 280 g kokosovog brašna, 150 g šećera, 100 ml vode, te 125 g margarina, 250 g mljevenog keksa i 3 kašike tamnog kaka, 10-12 suhih smokava, 100 g oraha (polovice ili cijeli orasi).
Smokvama odsJeći vrhove i potopiti ih u vrelu vodu dok ne omekšaju. U iscijeđene smokve uvući jezgra oraha.
Rastopiti šećer sa vodom i ostaviti da ključa 2-3 minuta. Dodati margarin, keks i čokoladu, ostaviti da se prohladi i od ove smjese praviti kuglice sa smokvama u sredini.
Oblikovane kuglice umakati u rastopljenu čokoladu ili ih uvaljati u mljevene orahe. Ostaviti da se stegnu i sjeći na pola. (Naj portal)
