Po društvenim mrežama već neko vrijeme kruži odličan recept za kolač koji zahteva samo 3 sastojka, a mogu ga uspješno pripremiti i potpuni kulinarski amateri.
Možete ga praviti sa različitim sokovima i tako dobiti kolače drugih boja.
Sastojci:
- 100 g šećera
- 1 litar soka ili 5 čaša ( može biti od pomorandže, ili sok od višanja)
- 120 g kukuruznog skroba (1 šolja)
- kokos za ukrašavanje (opciono)
Stavite šerpu na ringlu, sipajte 5 čaša soka i lagano zagrijavajte. Zatim dodajte kukuruzni skrob i miješajte dok se ne istopi. Dodajte i šećer pa zagrijavajte dok ne dobijete gustu masu kao za puding. Zatim stavite smjesu u kalupe oblika po želji, koje ste prethodno nakvasili vodom. Ostavite da se malo ohladi i stegne. Kada izvadite kolač iz kalupa uvaljajte u kokos i služite. (Najportal)
