Očekujete goste, a djeca večeru. Evo šta možete da spremite za relativno kratko vrijeme.
POTREBNI SASTOJCI: 8 palačinki (kako ih regularno spremate)
ZA NADLJEV POTREBNO: 300 g sira
2 kašike rendanog kačkavalja
100 g špinata ili blitve, 1 jaje, 1 kašika kisele pavlake
ZA PRELIV POTREBNO: 1 jaje, 200 ml jogurta, 100 ml mlijeka,
2 kašike rendanog kačkavalja
Razbiti 2 jaja u činiji, dodati 45 ml mlijeka. Potom dodajte so, brašna i malo ulja, izmutiti žicom rjeđe tijesto, pa standardno pržite palaičinke.
Sir izmrviti, pa dodati 1 jaje, špinat, kačkavalj i pavlaku i sve dobro izjednačiti. Svaku palačinku filovati sa 2 kašike nadjeva.
Strane preklopiti, praveći male zamotuljke kockastog oblika.
Redati u podmazan pleh. U istoj činiji razbiti jaje, dodati jogurt, mlijeko i malo ulja, kao i 2 kašike kačkavalja i izjednačiti.
Preliti palačinke. Peći na 220 stepeni C oko 40 minuta, da lijepo porumene. (Naj portal)
