Pratite nas

Naj recepti

Brzo, ukusnom osvježavajuće: BLITVA NA DALMATINSKI NAČIN (RECEPT)

Published

on

Potreban vam je jedan kilogram mlade blitve, a ukus je fenomenalan i – zdrav!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg mlade blitve, 3 srednja krompira, 3 čehna bijelog luka, maslinovo ulje, so, biber

Blitvu operite, očistite i izrežite te kratko blanširajte u kipućoj vodi. Saperite, iscijedite i dodajte krompir izrezan na kockice. Nasuti toliko vode da prekrije krompir i kuhati dok ne bude gotov.

U tavi ugrijati maslinovo ulje i na njemu popržiti bijeli luk i malu kašičicu brašna. Preliti preko blitve, promiješati i sačekati da baci još jedan ključ. (Naj portal)

PROČITAJTE JOŠ:

Krijepi dušu i tijelo: CARSKO JELO (RECEPT)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending