Nestaju sa trpeze u sekundi: PUNJENE TELEĆE ROLNICE (Recept)

Published

3 mjeseca

07/06/2024

Ukusne su i lagane.Ko god ih je pripremao i probao, tvrdi da su neodoljive.

POTREBNI SASTOJCI: 1 veza bosiljka, 8 tankih telećih šnicli (po 80 g), so, biber, 1 kašika senfa, 400 g kupusa ribanca, 2 kašike ulja, 125 ml supe od kocke

Priprema:
Isheckati bosiljak. Šnicle posoliti, pobiberiti i premazati senfom. Pomiješati polovinu bosiljka i kiselog kupusa ribanca, pa time napuniti šnicle i uviti u rolnice. Pričvrstiti.

Zagrijati ulje u tefl onskoj tavi, ispržiti rolnice, naliti supom i krčkati 15 minuta.

Servirati uz pečeni ili bareni krompir (ili neko drugo bareno povrće). (Naj portal)

Tagovi:kuhinja recept rolnice teletina

Sljedeća vijest

Jednostavno, ukusno i lagano jelo: MEDALJONI OD TIKVICA (Recept)

Predhodna vijest

Stari preukusni klasik: MEDENA PITA (Recept)

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

21 sat

07/09/2024

NajPortal.ba

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)