Naj recepti

Ovo morate da probate: PIHTIJE OD PILEĆEG MESA I POVRĆA (Recept)

Published

4 sata

23/09/2024

Razlikuju se od klasičnih, ali ukusom nimalo ne zaostaju za njima.

POTREBNI SASTOJCI: 300 g kuhanog pilećeg mesa, 100 g šećerca iz konzerve, 100 g obarenog graška, 3 skuhane mrkve, 30 g želatina u prahu, 1 kašika sjeckanog peršuna, so, biber

Priprema:
Isjeckajte mrkvu na kockice. Piletinu očistite od kostiju i isjeckajte.

Želatin pripremite prema uputstvu sa kesice, pa pomiješajte sa litrom tople vode. U to dodajte meso, mrkvu, grašak, kukuruz, biber i so po ukusu. Izmiješajte i sipajte u jednu veću modlu ili više manjih i stavite u frižider da se stegne preko noći.

Izvadite iz modle prije služenja. (Naj portal)

Tagovi:

Predhodna vijest

Sjajan recept za današnji ručak: ROLNICE OD TIKVICA PUNJENE SIROM I ŠPINATOM

Naj recepti

Sjajan recept za današnji ručak: ROLNICE OD TIKVICA PUNJENE SIROM I ŠPINATOM

Published

1 dan

22/09/2024

NajPortal.ba

Ne propustite da probate ovaj genijalan recept za rolnice sa sirom i špinatom.

POTREBNI SASTOJCI: 3 srednje tikvice, tanko isjeckane uzduž, 1 šolja rikote (ili sitnog sira), 1 šolja svježeg bejbi špinata, isjeckanog, 1/2 šolje rendanog parmezana, 1 jaje, 1 čehna bijelog luka, sitno sjeckana, so i biber po ukusu, 2 šolje paradajz sosa, svježi listovi bosiljka za dekoraciju

Priprema:
Da biste napravili rolnice od tikvica, zagrijte rernu na 190°S. Operite tikvice i nasjeckajte ih uzduž na tanke trake.

Stavite veliki lonac vode da provri. Blanširajte trake tikvica 1-2 minuta da omekšaju. Izvadite ih i stavite na papirni ubrus da se ocijedi višak vode.

U posudi, sjedinite rikotu, isjeckan bejbi špinat, parmezan, sjeckani bijeli luk, jaje, so i biber. Dobro sjedinite.

Raširite traku tikvice i nanesite tanki sloj fila od sira i špinata. Uvijte traku tikvice i stavite je u pleh za pečenje. Ponavljajte postupak sa preostalim trakama.

Prelijte paradajz sos preko rolnica tikvica, tako da budu dobro prekrivene.

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni 25-30 minuta ili dok tikvice ne omekšaju. Nakon pečenja, izvadite iz rerne. Ukrasite svježim listovima bosiljka i dodajte još malo parmezana po želji. (Naj portal)