Naj recepti
Toplo i ukusno jelo: PILEĆA DŽIGERICA S RIŽOM (RECEPT)
Poklanjamo vam vrlo jednostavan, ali i ukusan recept, a radi se o polećoj džigerici sa rižom. U ovo doba hladnih čarolija, toplo jelo vrlo dobro pristaje i ispunjava nas energijom i hranjivim sastojcima.
POTREBNI SASTOJCI: 700 g pileće džigerice, 2 kašike ulja, 300 g riže, 4 kašike ulja, 1 glavica crnog luka, 1 paprika, so, biber, peršunov list.
Priprema:
1. Džigericu očistite od žilica i operite.
2. U tavu stavite ulje pa kad se zagrije stavite džigericu i pospite biberom te pustite da se dinsta uz pomalo dolivanje vode oko 20 minuta. Pred kraj ostavite da se zapeče na laganoj vatri.
3. U međuvremenu luk i papriku izblendirajte i stavite da se prodinstaju sa malo ulja i vode oko deset minuta.
4. Dodajte rižu i nalijte pola litre vode i posolite. Povremeno promiješajte dok se lagano kuvha.
5. Riža bi se trebala kuhati dok voda ispari, ali ako nije, dolijte još malo vode i kuhajte dok ne bude gotova.
6. Rižu stavite na sredinu tanjira, džigericu okolo te sve pospite peršunom. (Naj portal)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)