Naj recepti

Pečurke punjene mljevenim mesom: ATRAKTIVAN I UKUSAN ŠARENI TOČAK (Recept)

Published

10 mjeseci

19/01/2024

Ukoliko volite pečurke, ovaj recept sa šampinjonima i mljevenim mesom je nešto što morate probati.

POTREBNI SASTOJCI: 400 g mljevenog mesa, 750 g šampinjona, 1 kašičica mljevenog bibera, 1 kašičica slatke mljevene paprike, 1 crni luk, 3-4 zelene paprike, 2 paradajza, maslinovo ulje, so, biber

Priprema:
Pomiješajte mljeveno meso i začine. Pečurkama odstanite drške. U sud koji može u rernu redajte pečurke postrance ukrug dok ih ne utrošite. Treva da imaju oblik točka.

U sredinu stavite sjeckani paradajz, crni luk i papriku. Prelijte uljem solju i biberom.

Pleh odozgo zatvorite nauljenim papirima koje ste nakvasili. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 minuta. Uklonite papir i pecite još 10 minuta. (Naj portal)

Tagovi:gljive kuhinja recept ručak točak

Sljedeća vijest

Topi se u ustima: VOĆNI MILERAM KOLAČ (recept)

Predhodna vijest

Uživat ćete u svakom zalogaju: MESNI UŠTIPCI (Recept)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

5 sati

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)