Ovo super jedenostavno jelo će da vam obezbijedi sve potrebne vitamine a ujedno i da vas zasiti tako da ne morate da posežete za gricakalicama u pola noći.
POTREBNI SASOJCI: 300-400 g paste, 1/4 glavice karfiola, 1-2 cvijeta brokolija, 2 mrkve, po 1 paprika, crvena, žuta i narandžasta, 1 veza mladog crnog luka, 2 grančice celera, 15 crnih maslina, sušeni paradajz u ulju, 300-400 ml italijanskog dresinga za salate, so, biber
Tjesteninu skuhajte prema uputstvu na pakovanju. Tjesteniunu procijedite a u istu vrelu vodu stavite sjeckane mrkvu, brokoli i karfioli kuhajte da omekša.
Paprike očistite od sjemenki i isjeckajte na sitne kockice. U zdjeli pomiješajte paprike. suhi paradajz, te sjeckane mladi luk i celer.
Dodajte ocijeđenu tjesteninu sa povrćem i isjeckane masline. Prelijte prelivom za salatu, dobro promiješajte i dodajte so i svježe mljeveni biber po ukusu. (Naj portal)
