Pratite nas

Naj recepti

PRSTE DA POLIŽEŠ: Ovakve sarmice će vas oduševiti (Recept)

Published

on

Uz dodatak kiselog mlijeka, sarmice su neodoljive.

POTREBNI SASTOJCI: 70 listova vinove loze, 400 g rižer, 800 g mladog zelenog luka, 3,4 stabljike nane, 150 g peršuna, so, biber, ulje, voda
U ključalu vodu stavite listove vinove loze i kuhajte nekoliko minuta da omekšaju. Luk isjeckajte i izdinstajte na ulju tek toliko da uvene.

Dodajte potom rižu, nanu, peršun, biber, so. Sve dobro izmiješajte. Listove okrenite na naličje, pa velikom kašikom stavljajte fil na sredinu. Oblikujte ih duguljasto, jer sarmice moraju da imaju formu cigareta.

Motajte tako što ćete prvo da previjte zadnji dio lista, zatim lijevu, pa desnu stranu, a na kraju ih urolajte.

Poredajte gusto sarmice jednu uz drugu. Preko obavezno stavite veliki tanjir i pritisnite da se tokom kuhanja ne bi otvarale.

Prelijte vodom, otprilike dva i po prsta iznad sarmica, pa kuhajte na tihoj vatri oko 2 sata. (Naj portal)

Naj recepti

Hrskava poslastica: ČOKOLADNI KOLAČIĆI (RECEPT)

Published

on

Skuhajte kafu, uzmite keks i uživajte. Ovo je recept za istinsko uživanje.

POTREBNI SASTOJCI: 1 jaje, 140 gr brašna, 90 gr maslaca, 1 puna kašika šećera u prahu (po receptu 100 gr), 100 gr čokoladnog čipsa (komadići sjeckane čokolade ili čokolade suze), 50 gr suhog grožđa

Umutiti maslac sa šećerom u prahu dodati vanilin šećer, jaje, brašno i prašak za pecivo. Dodati (čokoladni čips) ili sjeckanu čokoladu zatim čokoladno suho grožđe i sjeckane orahe.

Sve dobro izjednačiti i napraviti kuglice i redati u poslužavnik . Staviti sat vremena u zamrzivač ili cijelu noć u frižider. Peći na 180 stepeni C oko 15 min. (Naj portal/Bakina kuhinja)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending