Pratite nas

Naj recepti

Sjajan recept: MESO ZAPEČENO SA SIROM

Published

1 godina

on

Ruski sirevi su odlični. Pogotovo oni iz kavkaskih pograničnih regiona. Svakako je najpoznatiji tvorog, mladi sitni sir, koji se koristi za pripremu mnogih jela i deserata.

Potrebno: 600 gr mesa u komadu, so, mljeveni crni biber, 1-2 čehna bijelog luka, začini po želji, 100-150 g sira.

Priprema:

Oprati meso hladnom vodom, posušiti, posuti solju, biberom, i ostalim začinima. Tankim nožem izbockajte meso i u rupice stavite tanko sjećen bijeli luk. Umotajte meso u foliju i pecite na 190 stepeni oko 40 minuta.

Zatim pažljivo odmotajte foliju i zasijecite emso porečno na desetak mjesta. U svaki prorez stavite parče sira. Vratite meso u rernu na nekoliko minuta.

Čim sir počne da se topi, a meso porumkeni, izvadite ga iz rerne. Isijecite kriške do kraja i izvadite zajedno s istopljenim sirom. Najbolje služiti sa svježim povrćem. (Naj portal)

Tagovi:

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

11 sati

on

19/09/2024

By

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Poznati2 sata

Milica poludjela od sreće: Ako mi je Čola poslao srce, skinuću se gola i trčaću oko zgrade

Milica poludjela od sreće: Ako mi je Čola poslao srce, skinuću se gola i trčaću oko zgrade Milica Todorović obožava...
Poznati2 sata

Glumac Moamer Kasumović osuđen za bludničenje nad maloljetnikom: SVOJU SLOBODU PLATIO OTPRILIKE 36.500 KM

Glumac Moamer Kasumović osuđen je za bludničenje nad maloljetnikom, otkriva Raport. Priznanje na Sarajevo festu Nakon predstave Beogradskog narodnog pozorišta...
Poznati3 sata

Poznato vrijeme i mjesto dženaze mlade bh. pjevačice Mensure Salkić

S velikom tugom i nevjericom jučer je primljena vijest da nas je prerano napustila mlada bh. pjevačica Mensura Salkić. Izvanredna...
Zdravlje i ljepota6 sati

DE LA LUNA, 100% prirodni eliksir: Neka vam koža bude izvor samopouzdanja, a ne anksioznosti

DE LA LUNA, 100% prirodan eliksir, pruža izuzetnu njegu i najzahtjevnije kože. Toliko zdrav da može i da se jede...
Poznati8 sati

Mirjana Karanović se skinula u 7. deceniji: GLUMICA POKAZALA TIJELO U BIKINIJU

Glumica Mirjana Karanović (67) ne krije da se izuzetno posvetila zdravlju i izgledu svog tijela, o čemu veoma brine, a...
Reklama

Trending

✖