Naj recepti

UKUSAN I ZDRAV OBROK: Hilandarske punjene paprike (RECEPT)

Published

2 mjeseca

13/07/2024

Ovo je starinska receptura iz “Bakine kuhinje”, ukusno jelo puno kalorija. Ima i oraha…

POTREBNI SASTOJCI: 7 paprika, 100 g riže, 4 kašike sjeckanih oraha, 1 mrkva, 1 glavica crnog luka ili praziluk, 1 veći paradajz, 100 ml kuhanog paradajza, suhi začin i so, 3 čehne bijelog luka, mljevena crvena paprika, biber, ulje
Propržiti na ulju sjeckani crni luk i mrkvu, dodati bijeli luk, crvenu papriku, opranu rižu sa orasima i sve još malo propržiti. Dodati soli i malo začina po želji, bibera.

Paprike oprati i izvaditi sjeme. Posudu za pečenje podmazati uljem, i puniti paprike i redati. Zatvoriti kriškama paradajza.

Ostatak paradajza uglaviti između paprika. Preliti kuvhnim paradajzom i naliti malo vode. Pokriti poklopcem ili folijom.

Peći na 220 stepeni oko sat vremena. (Naj portal/Foto: Bakina kuhinja)

Tagovi:orasi paprike recept

Sljedeća vijest

Nema boljeg doručka: UŠTIPCI PUNJENI SIROM I SUSAMOM (RECEPT)

Predhodna vijest

Idealno ljetno jelo: ŠPANSKA HLADNA ČORBA (GASPAĆO) (Recept)

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

14 sati

16/09/2024

NajPortal.ba

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)