Naj recepti
Najrecepti: Kakao-šnite s kremom od kokosa i bijele čokolade
BISKVIT:
– 3 jaja srednje veličine
– 150 grama brašna
– 100 grama šećera u prahu
– 100 grama maslaca sobne temperature
– 3 kašike kakao-praha
– 1 mala kašičica praška za pecivo
KREMA OD KOKOSA I BIJELE ČOKOLADE:
– 400 grama bijele čokolade
– 300 ml slatkog vrhnja za ganache
– 100 grama sitno mljevenog kokosa
– 100 ml slatkog vrhnja za kremu
GANACHE:
– 100 grama tamne čokolade
– 100 ml slatkog vrhnja
U jednoj posudi pomiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo. U drugu posudu ubacite šećer i maslac sobne temperature te miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Zatim u nju ubacujte jedno po jedno jaje i na kraju dodajte mješavinu brašna, kakaa i praška za pecivo. Smjesu rasporedite po plehu koji ste prethodno namazali maslacem i posuli s oštrim brašnom te stavite u pećnicu zagrijanu na 180. Pecite oko 20-25 minuta.
Dok se biskvit hladi, pripremite ganache od bijele čokolade. Natrgajte je na kockice i stavite u posudu, a 300 ml slatkog vrhnja zagrijte do vrenja. Prelijte ga preko čokolade, ostavite da stoji pet minuta i zatim miješajte dok ne dobijete glatku i sjajnu smjesu. Kada se ganache ohladi, ubacite u njega kokos i na kraju istucite šlag od 100 ml slatkog vrhnja i njega lagano umiješajte u ostatak smjese. Pripremite ganache od tamne čokolade na isti način kao i onaj od bijele.
Za to vrijeme na ohlađeni biskvit rasporedite kremu od bijele čokolade i kokosa. Zatim preko nje prelijte ganache od tamne čokolade. Kolač zatim stavite u hladnjak na nekoliko sati. (Najportal)
Naj recepti
Hrskava poslastica: ČOKOLADNI KOLAČIĆI (RECEPT)
Skuhajte kafu, uzmite keks i uživajte. Ovo je recept za istinsko uživanje.
POTREBNI SASTOJCI: 1 jaje, 140 gr brašna, 90 gr maslaca, 1 puna kašika šećera u prahu (po receptu 100 gr), 100 gr čokoladnog čipsa (komadići sjeckane čokolade ili čokolade suze), 50 gr suhog grožđa
Umutiti maslac sa šećerom u prahu dodati vanilin šećer, jaje, brašno i prašak za pecivo. Dodati (čokoladni čips) ili sjeckanu čokoladu zatim čokoladno suho grožđe i sjeckane orahe.
Sve dobro izjednačiti i napraviti kuglice i redati u poslužavnik . Staviti sat vremena u zamrzivač ili cijelu noć u frižider. Peći na 180 stepeni C oko 15 min. (Naj portal/Bakina kuhinja)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Zanimljivosti4 sedmice
Horor u BiH: Bh. pjevačicu brutalno pretukao suprug, snimak kako je udara nogama u glavu ledi krv u žilama
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti4 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON