Pratite nas

Naj recepti

Niko joj ne odolijeva: KREMASTA TJESTENINA (Recept)

Published

on

Pasta sa dvije vrste sira, prazilukom, šampinjonima i pilećom šunkom je jelo koje se brzo pravi, a odlično zasiti.

POTREBNI SASTOJCI: 1 pakovanje tjestenine po želji, 200 g šampinjona, 150 g krem sira, 100 g pileće šunke, 1 kašika rendanog parmezana, 2 kašike maslinovog ulja, 1 praziluk, 1 čehna bijelog luka, 1 kašičica listića svježeg bosiljka

Priprema:
Praziluk isjeckajte na kolutove, šampinjone na kriške, bijeli luk sitno, šunkaricu na kockice. Na ulje stavite praziluk i dvije kašike vode, posolite po ukusu i dinstajte poklopljeno pet minuta na srednjoj vatri da omekša.

Dodajte pečurke i bijeli luk, dinstajte tri minuta. Skuhajte tjesteninu prema uputstvu sa pakovanja, ocijedite.

Sir pomiješajte sa prazilukom i pečurkama, dodajte čašu vode od kuhanja tjestenine da dobijete željenu gustinu sosa. Dodajte šunku, bosiljak i parmezan pa umiješajte tjesteninu. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending