Naj recepti

Preukusan ručak iz rerne: ROLOVANA PILETINA (Recept)

Published

8 mjeseci

25/03/2024

Ko proba ovakvu rolovanu piletinu, spremaće je stalno po ovom receptu. Neodoljivog je ukusa.

POTREBNI SASTOJCI: 120 g maskarponea, 1 kašičica svježeg ruzmarina, 2 protisnuta čehna bijelog luka, 4 pileća filea, 120 g pršute, 4 kašike maslinovog ulja, 1/2 limuna, 1 kašičica biozačina

Priprema:
Maskarpone pomiješajte s ruzmarinom, protisnutim bijelim lukom i biozačinom. Na fileima napravite oštrim nožem džepove i napunite ih kašikom pripremljenog maskarponea.

Potom svaki file omotajte sa tri trake pršute i, ako je potrebno, pričvrstite čačkalicama.

U tavi na zagrejanom ulju ispecite pripremljene filee s obje strane. Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih poprskajte limunovim sokom. (Naj portal)

Tagovi:kuhinja piletina recept ručak

Sljedeća vijest

Neka i vaša kuhinja zamiriše na Orijent: SOGAN DOLMA (Recept)

Predhodna vijest

Hrskave spolja, sočne iznutra: PALAČINKE SA MLADIM LUKOM (RECEPT)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

2 sata

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)