Naj recepti

Preukusan ručak iz rerne: ROLOVANA PILETINA (Recept)

Published

6 mjeseci

25/03/2024

Ko proba ovakvu rolovanu piletinu, spremaće je stalno po ovom receptu. Neodoljivog je ukusa.

POTREBNI SASTOJCI: 120 g maskarponea, 1 kašičica svježeg ruzmarina, 2 protisnuta čehna bijelog luka, 4 pileća filea, 120 g pršute, 4 kašike maslinovog ulja, 1/2 limuna, 1 kašičica biozačina

Priprema:
Maskarpone pomiješajte s ruzmarinom, protisnutim bijelim lukom i biozačinom. Na fileima napravite oštrim nožem džepove i napunite ih kašikom pripremljenog maskarponea.

Potom svaki file omotajte sa tri trake pršute i, ako je potrebno, pričvrstite čačkalicama.

U tavi na zagrejanom ulju ispecite pripremljene filee s obje strane. Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih poprskajte limunovim sokom. (Naj portal)

Tagovi:kuhinja piletina recept ručak

Sljedeća vijest

Neka i vaša kuhinja zamiriše na Orijent: SOGAN DOLMA (Recept)

Predhodna vijest

Hrskave spolja, sočne iznutra: PALAČINKE SA MLADIM LUKOM (RECEPT)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

19 sati

07/09/2024

NajPortal.ba

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)