Potrebno
500 grama mekog brašna
150 grama oraha, badema ili lješnjaka
200 g margarina ili maslaca
150 grama šećera
2 žumanceta
1 vanilin šećer
Prstohvat soli
i marmelada/džem za punjenje
✅ žumanca i šećer umutiti sa mikserom.
✅ dodamo brašno, so, maslac i ručno umijesimo i na kraju dodamo orašaste plodove. Samljevene.
✅ spremimo u frižider na 15 minuta.
✅ od tijesta pravimo valjke i siječemo na iste komade te pravimo kuglice. Redamo ih na pleh koji je obložen pek papirom. Svaku kuglicu utisnemo prstima ili nekim drugim pomagalom.
✅ pečemo na 180 stepeni oko 15 minuta.
✅ džem ugrijemo u nekoj šerpici sa kašikom vode te lagano punimo udubljenja. Posuti po želji šećerom u prahu.
(Najportal)
