Pratite nas

Naj recepti

Prste da poližete: PUNJENE LISNATE TIKVICE (Recept)

Published

on

Pred vama je reept za veoma ukusan zalogaj. Poželjet ćete češće da užovate u ovim zalogajima.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g lisnatog tijesta, 200 g tikvica, 200 g kačkavalja, 3 kašike susama, 3 kašike sjeckanih badema, 2 pune kašike kisele pavlake, 3 kašike maslinovog ulja, so, biber, timijan

ZA PREMAZ POTREVNO: žumance i malo ulja

Lisnato tijesto razvaljajte na pekpapiru i isijecite na komade željene veličine (možda je najbolje da od jedne table lisnatog tijesta isiječete devet pravougaonika). Od tijesta formirajte lađice, krajeve dobro pritisnite da se ne bi otvorili tokom pečenja. Stavite ih u pleh obložen pekpapirom.

Tikvicu dobro operite i narendajte na krupno, zajedno s korom. U istu činiju narendajte i kačkavalj, pa dodajte sve ostale sastojke susam, krupno isjeckane bademe, pavlaku, maslinovo ulje i začine po ukusu. Dobro promiješajte.

Punite lađice pripremljenim nadjevom. Zatim izmiješajte žumance sa malo ulja i svaku lađicu premažite kako bi imale lijepu, rumenu boju. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 30 minuta. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending