Pratite nas

Naj recepti

Ukusna da ukusnija ne može biti: PILETINA SA KROMPIROM I JOGURTOM (Recept)

Published

on

Jednostavno jelo za napraviti, a preukusno

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećeg bijelog mesa, 1 kg krompira, 3 kašike ulja, 1-2 glavice crnog luka, 4-5 čehni bijelog luka, kašičica sol, biber, suhi začin, pola kašičice origana, 500 ml jogurta, 3 jajeta, 3 kašike brašna, 1 crvena paprika, 1 paradajz

Isjeći krompir i povrće na tanke kriškice. Meso isijcite na kockice. Zatim u dublju šerpu stavite luk da se proprži, a kada se prodinsta dodajte piletinu. Posolite i pobiberite i dodajte začin za piletinu ako imate. U meso dodajte papriku i još malo pržite. Nakon par minuta dodajte i krompir. Zatim stavite suhi začin i origano i ostavite da se još malo proprži. Zatim sve preručite u pleh i preko poredajte paradajz isječen na kolutove.

Za preliv sa jogurtom: Umutite jaja, dodajte brašno i jogurt. Sve to lijepo sjedinite, pa posolite i pobiberite. Zatim prelijte piletinu sa smjesom.

Rernu uključite na 220°C i jelo prekrijte folijom, pa ga ubacite u rernu. PoslIJe 20 min. uklonite foliju i ostavite još 10-tak minuta da se zapeče. (Naj portal)

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending