Naj recepti
Savršen obrok za cijelu porodicu: TURSKO JELO SA MLJEVENIM MESOM I PIRE KROMPIROM (RECEPT)
Turska jela su pravi gurmanski događaj, a recept koji je pred vama je savršen primjer toga:
POTREBNI SASTOJCI: 300 grama mljevenog mesa, 100 grama kupusa, 1 jaje, manja glavica luka, 2 čehna bijelog luka, malo ulja, 3 kasike brašna, začini: biber, suhi začin, so, začinska paprika, peršun
ZA KROMPIR PIRE POTREBNO: 4 veća krompira, 50-100 grama sira po želji, 3 kasike mlijeka, malo soli, suhi začin i muskatnog oraščića.
Napravite pire krompir i ostavite ga sa strane. U posebnu zdjelu izmiješajte mljeveno meso, sitno sjeckan crni luk, sitno sjeckan bijeli luk, jedno jaje, sitno sjeckan kupus i začine. Sve izmiješajte dobro.
Ovu smjesu podijelite u 7-8 loptica koje ćete staviti u vatrostalnu činiju. Loptice malo rastanjite, kao da od njih pravite korpicu.
Zapecite ih u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta, a potom pravite loptice od pire krompira pa ga stavite u svaku mesnu korpicu. Preko nalijte malo paradajz sosa i rendani kačkavalj, pa vratite u rernu da se sve zapeče još malo. (Naj portal)
Naj recepti
Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)
Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista
Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.
Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.
Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.
Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)