Pratite nas

Naj recepti

Nemoguće joj je odoljeti: KEKS TORTA SA KAFOM (RECEPT)

Published

on

Iz bakine kuhinje stiže nam recept za omiljenu čokoladnu tortu sa keksom. Idealno kremast i hrskav desert.

POTREBNI SASTOJCI: 600 gr keksa, 150-200 gr čokolade za kuhanje, 150 gr maslaca ili margarina, 200 gr mljevenih oraha, 2 pune kašike gustina, 1/2 l mlijeka, 3 jaja, 100-150 gr šećera, 1 kesica vanilinog šećera, mlijeko 200 gr + nes kafa kesica, 1 kašika ruma

Jaja sa šećerom (oko 100 gr) umutiti malo mikserom, pa staviti na paru. Miješati sve dok se ne zapare i zgusnu. Ubaciti čokoladu i sjeckan puter ili margarin. Kad se istopi dodati mljevene orahe i na kraju rum. Ostaviti u frižideru da se stegne oko 30 minuta.

U skuhano mlijeko dodati vanilin šečer, a gustin rastvoriti u malo mlijeka. Dodati šećera po želji pa zakuhati gustin.

Pokriti folijom i ostaviti da se ohladi. Dodatavati u gustin i ohlađenu čokoladu i dobro sjediniti.

200 ml mlijeka zagrijati dobro i dodati nes kafu, pa provući keks kroz smjesu. Natopljeni keks redati u pleh veličine 30×20 cm. Svaki red premazati filom do utroška.

Odozgo takođe premazati filom ili preliti rastopljenom čokoladom. Ostaviti u frižideru da se dobro ohladi i upije. (Naj portal)

Naj recepti

Sigurno ćete je zavoljeti: ŠČI – RUSKA ČORBA OD KUPUSA (RECEPT)

Published

on

Od kad se kuhaju šči u Rusiji? Ne zna se tačno. Zna se da je ovaj specijalitet prisutan vijekovima. Toliko je to čorba “od pamtivijeka” da je ušla i u poslovice. Tako kažu Rusi u jednoj da su šči i kaša njihova osnovna hrana

POTREBNI SASTOJCI: 200 grama mljevene junetine, 250 ml kuhanog domaćeg paradajza, a ako imate dodajte još i nasjeckanog svježeg, dvije mrkve, jedan crni luk, tri čehne bijelog luka, dvije kašičice sirćeta, pola glavice kiselog kupusa, so, biber, lovor, ulje, voda

Na malo ulja propržite meso, dodajte sJeckani luk, mrkvu. Propržite, pa dodajte paradajz i pustite da se ukrčka. Nalijte vodom da ogrezne. Kupus isijecite na kockice ili izrendajte na krupno i dodajte ga u supu. Dodajte list lovora, bijeli luk i sirće, so i biber. Neka se sve krčka oko 25 minuta dok kupus ne postane sasvim mekan. Poslužite uz ražani hljeb i kiselu pavlaku. (Naj portal/)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending