Naj recepti

Ukusno starinsko jelo koje je dobro za probavu: KLIN ČORBA (RECEPT)

Published

4 godine

01/08/2020

Ovo je jelo naših nana i baka. Ništa jednostavnije nema od ovoga, a liječi probavu! Ovo starinsko jelo se prenosilo s generacije na generaciju.

POTREBNI SASTOJCI: 40 grama ulja ili masti, 30 grama brašna, mljevena paprika, bijeli luk po želji, 1 l hladne vode, jaje (po želji), so, biber

• Na ulju popržite brašno dok ne dobije ugodnu svjetlosmeđu boju. Dodajte malo mljevene paprike, a ako volite nešto aromatičniji ukus, prije dodavanja brašna, prepržite malo sitno naskeckanog bijelog luka.
• Polagano ulivajte hladnu vodu kako se ne bi stvorile grudvice od brašna. Dodajte so i biber po želji i promiješajte.
• Kada provri, kuhajte još 10 – 15 minuta na laganoj vatri, a po želji dodajte i jaje koje ste prethodno razmutili u posudi.
Gotovu supu poslužite uz hljeb ili u nju dodajte knedle ili popržene kockice hljeba. (NAJ PORTAL/ Foto: Shutterstock)

PROČITAJTE I OVO

Lagan ručak: PUNJENE PAPRIKE SA SIROM I JAJIMA (RECEPT)

Tagovi:probava recept

Sljedeća vijest

By Hungry Mile poklanja recept: LJETNA PROTEINSKA SALATA

Predhodna vijest

Baš je ukusna: KREM SUPA OD KUKURUZA (RECEPT)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

20 sati

07/09/2024

NajPortal.ba

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)