Pratite nas

Naj recepti

Ukusno ljetno jelo: RIŽA S POVRĆEM I ŠUNKOM (Recept)

Published

2 godine

on

Brzi ljetni recept s rižom i povrćem. Jelo idealno za laganu večeru ili ručak. Zasitno je a ipak ne padne teško.

POTREBNI SASTOJCI: oko 100 g bilo koje riže, 5 g soli, kašika ulja, malo šunke ili pršuta (opcija po želji), 1 crvena paprika, 1 luk srebrenac, malo bibera, 5 g šećera, 1 veći paradaiz, 2 čehne bijelog luka, puno parmezana

Rižu posoliti i skuhati s malo ulja u dvostruko više vode oko 10 minuta. Maknuti s vatre pa je ostaviti sa strane do upotrebe

Kratko ispržiti (po želji, znači može i bez) malo pršuta ili šunke oko 15-20 sekundi pa dodati papriku narezanu na kockice i nastaviti miješati svega 2 minute

Dodati luk srebrenac (može bilo koji) narezan na kolutoe, pa nastaviti miješati još dvije minute. Nakon toga dodati malo bibera, šećera i prethodno oguljeni i nasjeckani paradaiz, te ponovo nastaviti miješati 2 minute

Napraviti rupu u sredini pa dodati bijeli luk i kratko oko 15-20 sekundi upržiti i promiješati Dodati rižu pa sve dobro promiješati i brzi ljetni recept s rižom i povrćem je spreman za posluživanje. Obilato pospite s parmezanom ako ga volite. (Naj portal)

Tagovi:

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

10 sati

on

19/09/2024

By

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Poznati45 minuta

Milica poludjela od sreće: Ako mi je Čola poslao srce, skinuću se gola i trčaću oko zgrade

Milica poludjela od sreće: Ako mi je Čola poslao srce, skinuću se gola i trčaću oko zgrade Milica Todorović obožava...
Poznati49 minuta

Glumac Moamer Kasumović osuđen za bludničenje nad maloljetnikom: SVOJU SLOBODU PLATIO OTPRILIKE 36.500 KM

Glumac Moamer Kasumović osuđen je za bludničenje nad maloljetnikom, otkriva Raport. Priznanje na Sarajevo festu Nakon predstave Beogradskog narodnog pozorišta...
Poznati2 sata

Poznato vrijeme i mjesto dženaze mlade bh. pjevačice Mensure Salkić

S velikom tugom i nevjericom jučer je primljena vijest da nas je prerano napustila mlada bh. pjevačica Mensura Salkić. Izvanredna...
Zdravlje i ljepota5 sati

DE LA LUNA, 100% prirodni eliksir: Neka vam koža bude izvor samopouzdanja, a ne anksioznosti

DE LA LUNA, 100% prirodan eliksir, pruža izuzetnu njegu i najzahtjevnije kože. Toliko zdrav da može i da se jede...
Poznati6 sati

Mirjana Karanović se skinula u 7. deceniji: GLUMICA POKAZALA TIJELO U BIKINIJU

Glumica Mirjana Karanović (67) ne krije da se izuzetno posvetila zdravlju i izgledu svog tijela, o čemu veoma brine, a...
Reklama

Trending

✖