Pratite nas

Naj recepti

Za prste polizati: PALAČINKE S BLITVOM I SIROM

Published

on

Palačinke za glavno jelo! Nije loša ideja. Toliko su ukusne, da ćete prste polizati.

POTREBNI SASTOJCI (za 4 osobe): 16 manjih palačinki, 300 dkg blitve, 4 kašike sira, 2 kašike kiselog vrhnja, 1 dcl mlijeka, sol

ZA UMAK POTREBNO: 1 kiseli krastavac, 2 kašike kiselog vrhnja, 1 kašika majoneze, malo vlasca

specite manje palačinke. Blitvu kuhajte petnaestak minuta, procjedite, nasjeckajte. U tavi napravite zapršku od ulja i brašna, dodajte bijeli luk, malo mlijeka, nasjeckanu blitvu, posolite i par minuta podinstajte.

Na blitvu dodajte sir i vrhnje, i promiješajte. Na svaku palačinku stavite kašiku nadjeva i zarolajte. Panirane palačinke pecite u ulju 3-4 minute.

Kisele krastavce narežite na sitne kockice, pomiješajte s ostalim sastojcima i time premažite gotove palačinke. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending