Pratite nas

Naj recepti

Sasvim jednostavne, a tako čarobnog ukusa: POHOVANE SARMICE OD TIKVICA (Recept)

Published

on

Kada jednom probate drugačije pohovane sarmice od tikvica, zaboravićete na klasične od kiselog kupusa ili zelja.

POTREBNI SASTOJCI: 2 tikvice, 1 paradajz, 100 g tvrdog sira, 3-4 čehne bijelog luka, 2-3 kašike majoneza, 3 jajeta, brašno, peršun

Tikvice isijecite na kriške po dužini. Posolite i ostavite da puste vodu.

Sir izrendajte i pomiješajte sa mljevenim bijelim lukom, sjeckanim peršunom i majonezom.

Tikvice dobro osušite i onda uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja. Ispržite i vadite na ubrus da se ocijede.

Premažite ih smjesom sa sirom, pa stavite preko isjeckani paradajz i urolajte. Zatvorite čačkalicom. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending