Pratite nas

Naj recepti

Mekane i preukusne: KNEDLE SA KAJSIJAMA (RECEPT)

Published

on

Vikend je tu da se isprobavaju najbolji recepti

POTREBNI SASTOJCI: 1/2 kg kajsija, 1/2 kg krompira, brašna pregršt (sastavljeni dlanovi sa savijenim prstima) 1 jaje, malo soli, malo ulja, prezle, vanilin šećer

Krompir skuHati zajedno sa ljuskom, kad je kuHan oguliti i izgnječiti, pa dodati 1 jaje i izmiksati. U krompir dodati brašno, malo soli i zamIJesiti glatko tIJesto. Otkinuti malo, staviti cIJelu kajsiju bez koščice. Ruke pobrašnjiviti ušuškati i napraviti lopticu. Knedle staviti u ključalu vodu.

KuHati 6-7 minuta da knedle isplivaju na površinu. Ispržiti malo prezli na ulju, pa u njih uvaljati knedle. Posuti vanilin šećerom i prah šećerom po želji. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending