Pratite nas

Naj recepti

Obrok prepun vitamina: KROMPIR SA POVRĆEM IZ RERNE (recept)

Published

on

Krompir sa puno drugog povrća, ispečen sa finom kombinacijom začina može poslužiti kao prilog, a za one koji vole lagane obroke i kao kompletan obrok. Sprema se lako i brzo. Tajna odličnog ukusa ovog jela je u dobroj kombinaciji sastojaka.

POTREBNI SASTOJCI: 2-3 krompira, 2 paprike (svježa, turšija ili zamrzivač), 1 veći luk, 1 veza bijelog luka, 1 tikvica, 1 paradajz (ili iz flaše), 2 veće mrkve, 1 kašika prezli, soli, bibera, origana, 1 kašičica slatke paprika, maslinovo ulje

Povrće oprati, oguliti i isjeći na krupnije kocke. Tikvicu prvu isjeći i posoliti. Ostaviti da malo odstoji i ocijediti tečnost.

Povrće posoliti, pobiberiti, dodati prezle, origano, mljevenu papriku, ulje i izmiješati. Sipati u pleh, prije toga premazati četkicom uljem i malo pokriti aluminijumskom folijom oko 30 minuta, otkriti i peći oko sat vremena. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending