Pratite nas

Naj recepti

Ukusno jelo na kašiku: KUHANI KUPUS SA JUNETINOM (Recept)

Published

on

Evo još jednog divnog jela koje bi moglo fino da vas zagrije u ove zimske dane. Na redu je obožavani kuhani kupus oplemenjen komadima sočne junetine.

POTREBNI SASTOJCI: 1/2 glavice kupusa, 300 ml soka od paradajza, 400 ml vode, malo ulja, 400 g junećeg buta sječenog na kocke, polovina praziluka, 1 krompir, 1 mrkjva, so, biber, peršun, bijeli luk i mljevena paprika po ukusu

Na malo ulja propržite praziluk, mrkvu i začine. Dodajte meso i pržite nekoliko minuta, uz stalno miješanje, da meso promijeni boju.

Zatim, dodajte krompir i kupus i dinstajte na srednjoj temperaturi uz povremeno miješanje dok kupus blago ne omekša. Nalijte vodu i sok od paradajza, poklopite i ostavite da se krčka na srednjoj jačini oko 35 minuta ili dok kupus potpuno ne omekša. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending